火锅底料炖白菜做法

火锅底料炖白菜的做法1、食材:白菜一颗、姜丝少许、蒜蓉少许、火锅底料半袋、盐半匙、鸡精半匙、花椒粉少许。

2、生姜切成姜丝。

3、大蒜去皮拍扁剁成蒜蓉。

4、炒锅倒油开大火，油热后下姜蒜爆锅。

5、放半袋火锅底料烧开。

6、放入撕成片的大白菜。

7、翻炒两三分钟。

8、放适量的盐、鸡精、花椒粉。

9、关火出锅。

火锅底料炖白菜做法

火锅底料炖白菜，首先要准备同锅的菜品，五花肉，粉条，豆腐和自己喜欢的菜品，操作方法：把切好的五花肉放在热锅里编炒，放葱姜待肉变色后放生抽，随后放入火锅底料放入白菜粉条等，继续炒，待火锅底料溶化，各种菜肴变软后，放入适量的热水盖锅炖，加入食盐鸡精再炖上几分钟后，出锅！

火锅底料炖白菜做法

白菜洗净切条，锅里放底油下火锅料炒香下白菜，加热水，炖10分，加盐味胡椒粉调味即可，出锅的白菜又香又好吃，味道浓郁，白菜香脆，还带着白菜的清香，让人吃了还回味无穷，这种炖白菜的做法很简单，不复杂，不会做饭的小白都可以自己尝试做。