小五荤的做法
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用料:红薯粉丝150克  娃娃菜200克  肉卷100克  黑木耳适量  腐竹适量  姜、蒜适量  花生油适量  生粉、鸡精、生抽适量
做法
1、备好的五样材料
2.预热好锅中倒入花生油、生姜、
3、再放入肉片卷煽炒,加上少许生抽炒至金黄盛入盘中待用。
4.锅洗净预热,用花生油爆香蒜头,依次放入腐竹、木耳、粉丝、生抽、娃娃菜、盐、鸡精煽炒,加少许水盖上锅盖文火焖5分钟。
5.最后把肉片卷倒入锅中,放生粉调料,盛入菜盘即可。
标签:五荤
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