山东煎饼如何吃
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山东煎饼卷着东西吃。
可以配上大葱、火腿、肉饼及各种酱料一起卷来吃。或者只要你觉得什么好吃,都放进去一起卷。就相当于米饭一样,搭配各种菜一起吃。
山东煎饼有多种吃法,可以直接当零食吃。也可以炒个土豆丝,辣椒之类的。用煎饼卷起来吃。还可以炒一些花生碎芝麻。夹在煎饼中间。这样吃起来也比较香。而且山东煎饼特别耐放。不容易坏。
山东煎饼卷大葱是第一吃法。
这是典型的山东人吃煎饼的例子,延续了上百年了。还可以将其蒸软点卷上生菜蘸甜酱、面酱吃,味道可以!
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