香菇菠菜饺子馅的做法
心理1.09W
1、香菇洗净切细丁,菠菜洗净开水锅里烫一下,切碎,粉丝泡发切碎,鸡蛋炒鸡蛋碎
2、把食材放盆里,放葱姜末,放熟植物油,香油,胡椒粉,十三香,盐,鸡精,耗油,饺子馅就可以了
3、中筋面粉或高筋面粉,面粉里放适量盐,也可以放一个鸡蛋增加面的筋性,温水和面,面揉光即可做饺子了
1将菠菜洗净切碎2将香菇洗净切碎3加入少量的肉末、适量的盐和味精,翻搅均匀
4取一个饺子皮,舀一勺馅料
5将饺子皮对折,然后捏合,无缝隙即可
6将所有食材包好,就完成了。饺子可以蒸着吃,也可以煮汤,味道都很好哦。
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