苍溪雪梨和汉源金花梨的区别

1、形状不同：

苍溪雪梨圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

汉源金花梨：呈椭圆形。

2、味道不同：

苍溪雪梨味淡，汉源金花梨则香味浓郁。

3、果肉颜色不同：

苍溪雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。

汉源金花梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。