葡萄不酸也不甜是坏了吧

不是。

1，在生长过程中缺钙，一旦缺钙就会使果皮变薄，果实发软，没有硬度，不甜有的无味。

2，缺钾，会使果实含糖量低，果实发软，甜度不够，没有果粉，果面发亮。

3，在果实转色期，对枝条修剪过重，使叶片数量不足，光合作用制造的养分减少，果实养分不足，会出现果实变软，色泽不亮，没有果粉。

4，在转色期后，连续使用乳油类杀菌剂也会使果粉减少。