大蒜干虾仁的做法
心理1.97W
用料
蒜
两头
面包糠
适量
虾
适量
步骤 1
准备工作:剥虾(太累人)忍着泪剥完,谁让你爱吃虾呢,蒜切碎备用,蒜末冲水洗完沥干,为了防止一会爆香时粘在一起
步骤 2
锅里多倒一些油,五成热的时候放入蒜末,快速搅拌,不要粘锅,蒜成金黄色时放入面包糠,快速拌匀,倒入盘子里备用
步骤 3
锅里倒少许油,把剥好的虾仁上下煎金黄,倒入炸好的蒜末和面包糠,撒盐
步骤 4
乘盘出锅,觉得油腻的可以放在吐司片上吃,吐司片会吸一部分油
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