汉中干香椿做法
1、香椿采摘后洗净,放入100℃沸水中浸烫3分钟。
香椿做成干菜,保存春天的味道,2年都不会坏哦!
2、上下翻动几次,见香椿软化就捞出,再立即放在4℃的冷水中快速过一下,以保证香椿的色质。
3、香椿滤干,摊开置于阳光下翻晒。也可用火烘烤。
4、晒干好的香椿进行包装,要用加厚的食品塑料袋真空密封包装,贮藏在阴凉、干燥处。
只要干制得好,贮藏1-2年不会变质。食用时用温水浸泡2小时左右即可恢复原色原状!
凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发,泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油(可加可不加,加上点味道独特)、香油和味精等调味品(依据自己的口味决定多少),搅拌均匀入味即可。
1.用剪刀把市场上买的香椿芽根部有点儿老的部分剪掉。2.把盐均匀地撒在处理好的香椿芽上。3.用手使劲儿地揉搓,把香椿芽揉透,变蔫儿。(记得要先把手清洗干净再动手揉哦。)4.揉好后腌制一个小时,让香椿芽充分的入味儿。5.把腌制好的香椿芽分散装在簸锣和饭框中,放在阳光下晒干即可。(天气晴朗的时候晒三天左右就干了。)6.晒干后装在保鲜袋中密封保存即可。
7.吃的时候提前用热水泡软即可。
   作香椿干时的用料和配比:香椿芽:10斤 盐:500克。
-
咖啡豆萃取一次后就丢掉吗
是的。一般一次咖啡与茶不一样哦,茶可能越冲泡越香,但咖啡第一次萃取后,再进行二次或多次萃取,那根本就没有什么味道了。所以一般都是一次萃取的。当然了,如果你还想继续萃取多次,也是可以的,根据每个人的喜欢来确定,第一次80%的味道已经被萃取出来了,剩下的20%几乎是没...
-
14promax到手系统要更新吗
IPhone14Promax手机在拿到后应该先要更新最新的系统版本,因为它会帮助我们修复一些最初版本的功能问题和一些使用故障的情况,并且可以增加了大量的优化体验以及帮助增加APP和系统之间的兼容性,另外有很多的新特性可以在新版系统进行体验...
-
约了妹子出去玩酒店怎么订
约了妹子出去玩,订酒店,还是要尊重妹子的选择。首先问妹子今天可以订一个房间吗,如果对方同意,你就可以打电话预定房间,到了约定时间,带上妹子和你的身份证到前台办理入住登记。作为男人能征求妹子意见能够体现出男人的稳重与大气。...
-
龙湖青云阙的楼为什么要斜着盖
因为这种楼是种特殊的结构型式。南向低北向高。从南开始往北层层升高。有把这种楼戏称步步高升楼型。外观上比较有吸引性,观赏性也不错。明显优势是采光条件相当充沛。每层提升幅度特别大。出现了更多的通天普照的顶层楼。这种搂都是斜盖的。...