蚝肉怎么保存

步骤/方式1

1、冷藏保存，去壳的生蚝肉可以放冰箱保存，可以先用盐先拌、装入保鲜袋、加上清水密封即可

步骤/方式2

2、冷冻保存、蚝肉洗干净、装箱连壳一起冷冻即可

步骤/方式3

3、晒干保存、生蚝肉还可以晒干保存，晒干保存的时间比放在冰箱保存时间更久。