真姬菇的家常做法
心理1.85W
原料:真姬菇200克、剁椒1汤匙、蒜2瓣、酱油10毫升、食用油40毫升。
做法步骤:
1、准备食材:真姬菇、剁椒、蒜、酱油。
2、真姬菇去根,辦成一根一根,洗净。
3、将真姬倒入开火铅中煮1分钟,煮熟。捞出沥干水分。(煮熟后再炒可缩短炒的时日,炒好的菜更好看)。
4、蒜去皮,切细。
5、锅中放入食用油,倒入剁椒、蒜,炒香。
6、倒入真姬菇翻炒二十秒钟左右,炒入味。
7、加入酱油翻匀,关火,装盘。
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