山核桃怕冻吗

山核桃树不怕冷，能在零下十几度生存。山核桃树喜欢温暖潮湿的地方，，年产均温度在15.2度为宜，最高温度是41.7度，最底温度是零下15度也不会冻到。如果是花期遇到底温会影响开花授粉和花的发育。所以我以为山核桃是不怕冷的，是我的的以为哦

山核桃仁放在冰柜里，应该可以的，不怕疼的，也不怕冻的。由于山核桃仁在夏季季节时候，非常容易招虫子，放置时间长了，还容易喀喇变味儿，也就是变质了，人吃变质的山核桃仁，对于身体是有害的，所以把一时不能吃掉的山核桃仁，放置冰箱冷冻是一种比较好的保存方法。

山核桃不怕冻，但是吃起来会影响口感的奥。

山核桃，又名核桃或胡桃，是世界四大干果之一，是一种植物性食物，由于它具有丰富的饱和脂肪，故此是动物性蛋白质食物的极佳代替品。

山核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。

山核桃仁的褐色的薄皮是可以食用的，具有很好的保健的效果。