雷竹笋一年收获几次

雷竹笋一年可以采收两季，即冬笋和春笋。

雷竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

雷竹笋一年要收获两次，夏天收获一次，冬天收获一次。不过冬天还有冬笋，像这种冬笋就是没有出土（在泥土里面）那一种叫冬笋。冬天也有雷笋，雷笋是出土了的。