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![河南青辣椒拌生面粉的做法]( "河南青辣椒拌生面粉的做法")
河南青辣椒拌生面粉的做法
所有食材：青椒、鸡蛋、干面粉一勺、食用油适量、食用盐少许、五香粉适量、白芝麻适量第一步：先将买回来的青椒清洗干净，接着去蒂去籽，再改刀切成小丁，然后放入盘中，备用。第二步：取一空碗，接着将切好的青椒丁放入碗中，再加入少...
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![凉拌黄生米的做法]( "凉拌黄生米的做法")
凉拌黄生米的做法
主料：花生200克辅料：橄榄油1茶匙盐2勺八角1个蒜薹少许百合(干)少许做法：步骤1.花生米清水冲洗，洗去浮尘步骤2.加1勺盐、1个八角步骤3.加水没过花生米浸泡4小时步骤4.将浸泡花生米的水倒掉，煮锅重新加入清水步骤5.将花生米...
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![生拌牛肉为什么硬]( "生拌牛肉为什么硬")
生拌牛肉为什么硬
牛肉的纤维素很多，遇到热水之后就会开始收缩。也就会硬了。很多人会吃拌牛肉，也是一种很好的食物，纤维素比较的多而且脂肪含量就是很低的不过在熟透前是比较硬的，普通铁锅炖时要加足水，开锅后转小火，需要1.5-2小时才能炖烂...
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![生拌圆白菜]( "生拌圆白菜")
生拌圆白菜
原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。做法步骤：第1步、准备食材：圆白菜半个。第2步、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。第3步、下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变...
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![生拌蛎蝗的做法]( "生拌蛎蝗的做法")
生拌蛎蝗的做法
用料：蛎蝗300克小米椒3个杭椒1个大蒜3瓣葱适量香菜两小颗蚝油、香油、生抽、糖、盐、米醋、辣根适量做法：1.准备好所有食材，蛎蝗，用水冲洗干净，控水2、在一个空碗里加入蚝油、香油、米醋、辣根、糖、生抽、一丢丢盐，拌匀3、...
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![凉拌生瓜家常做法]( "凉拌生瓜家常做法")
凉拌生瓜家常做法
主料：黄瓜适量辅料：生抽3克醋5克盐3克香油3克白砂糖3克鸡精3克蒜末适量辣椒油适量步骤1黄瓜切条步骤2调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀步骤3将调料汁淋到黄瓜条步骤4摆盘，即可食用1...
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![生蟹拌凉面的做法]( "生蟹拌凉面的做法")
生蟹拌凉面的做法
—食材清单—主料:螃蟹适量辅料:蒜头适量，生姜一小块适量，干辣椒一小把适量，油适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，干香菇三个，挂面一人份—烹饪步骤—1·打开水龙头不要关，用流动的清洗螃蟹。拿不用的干净牙刷洗，肚子掀开将黑色的...
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![芥兰头可以生拌吗]( "芥兰头可以生拌吗")
芥兰头可以生拌吗
芥兰头可以适量生吃，生吃可以最大程度保留营养价值，并且口感较为脆爽。适量生吃芥兰对人体有一定好处，但不建议进食过多，且需要清洗干净，以免导致不适症状。芥兰中含有维生素A、维生素C、维生素K、钙、钾等营养成分，适量食...
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![拌萝卜如何去生味]( "拌萝卜如何去生味")
拌萝卜如何去生味
拌萝卜去生味，有好几种方法，但最常用的就两种，第一种，也是最常用最简单的，就是萝卜先按喜好切条切丝或切片，然后用盐腌一到两个小时，然后挤干腌汁，就可去辣味辛味了。第二种，就是切成想要的形状后用开水过遍热水，再过凉水就可以...
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![白洋葱生拌的做法]( "白洋葱生拌的做法")
白洋葱生拌的做法
主料洋葱1个辅料盐1克辣椒油2克花椒油2克芝麻油5克白醋2克熟白芝麻2克糖2克步骤1洋葱1个（100克）步骤2洋葱去皮后洗净切丝步骤3倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分步骤4拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻，最后浇上辣椒...
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![凉拌生菜正确做法]( "凉拌生菜正确做法")
凉拌生菜正确做法
1、先把生菜用水浸泡，洗干净沥干水分2、准备干辣椒，蒜粒3、将干辣椒洗后切成小段，也可以在熟油里过一下，就不会太辣，最好是等油冷了后再放进生菜里，拍好蒜粒，放进小碗里4、再放入些许盐，生抽，白醋，熟油，均匀搅拌好5、最后把洗干...
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![生拌海猫正宗做法]( "生拌海猫正宗做法")
生拌海猫正宗做法
食材：海猫300克油15毫升豆瓣酱8克葱5克姜3克蒜2克步骤：1、海猫洗净备用。2、备好葱姜蒜。3、豆瓣酱中少兑些水。4、倒入底油，放入，葱，姜，蒜，爆香，倒入海兔，大火翻炒。5、倒入调好的酱，因为豆瓣酱中有盐，所以就不用在放盐了。6、...
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![生拌辣菜丝做法]( "生拌辣菜丝做法")
生拌辣菜丝做法
答案如下：生拌辣菜丝是颇受人们喜爱的凉拌菜。各个地方做法稍微有点区别。首先把辣菜洗干净切成细丝。用盐盐渍一下去掉多余的水分。清洗干净盐分以后拌入调料即可。调料有蒜末，醋。味素。辣椒油等。这是一道夏季难得的...
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![生蟹拌面的做法]( "生蟹拌面的做法")
生蟹拌面的做法
1、主料：大闸蟹4只辅料：姜丝1茶匙，葱1条，面粉适量2、步骤如下：①找个盘子放入一定量面粉备用。②抓住螃蟹的蟹壳的两边，用牙刷把蟹刷干净。③抓住螃蟹的腿，快速地对半切。切口朝下，倒扣到面粉中，让面粉沾满切面，防止蟹黄流失。...
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![胡青拌花生米做法]( "胡青拌花生米做法")
胡青拌花生米做法
需要提前准备好的材料包括：胡萝卜1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜4片、桂皮1根、调和油适量。1、第一步将花生米泡3小时。2、锅内放水，花生米、桂皮、大料、姜片、葱段，大火煮15分钟。3、15分钟后将花生米捞出，加盐...
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![花生蘑菇凉拌做法]( "花生蘑菇凉拌做法")
花生蘑菇凉拌做法
/原料more菠菜(适量)蘑菇(适量)花生(适量)芝麻(适量)盐适量味精适量白糖适量辣椒油适量陈醋适量1/菠菜洗净，锅中烧开水把菠菜烫熟。2/再把蘑菇煮熟，捞出过凉水，将菠菜切两刀，攥干。3/放一把生熟花生米，放入适量的盐，味精，白...
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![花生拌蒜苔的做法]( "花生拌蒜苔的做法")
花生拌蒜苔的做法
原料more花生米(100克)黄瓜(2根)蒜苔(100克)大蒜20克香油10克盐5克酱油10克醋10克糖10克味精10克芝麻3克香菜10克1/黄瓜洗净，控干水分，拍碎。大蒜切末。香菜切碎。2/蒜苔洗净控干水分，切成段。3/将切好的蒜苔加入容器中，...
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![生腌和生拌的区别]( "生腌和生拌的区别")
生腌和生拌的区别
生拌和生腌的区别为：原料不同、特点不同、方式不同。一、原料不同1、生拌：生拌多以质地脆嫩的蔬菜和猪肉、鸡肉等原料。2、生腌：生腌多以鲜活海鲜为主。二、特点不同1、生拌：生拌成菜具有口感清爽、脆嫩鲜香、香麻入味的...
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![3911能拌花生种子吗]( "3911能拌花生种子吗")
3911能拌花生种子吗
播种时能用3911拌种。花生要做到“一选三拌”。“一选”即精选。即精选种籽，去掉杂籽、秕籽、小籽。“三拌”即一拌杀虫剂，每50公斤种子，用辛流磷乳油150克拌种二拌杀菌剂，每50公斤种子用多菌灵200克拌种三拌用3911...
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![凉拌汁和凉拌生抽的区别]( "凉拌汁和凉拌生抽的区别")
凉拌汁和凉拌生抽的区别
凉拌汁的食材：大蒜，小米椒，辣椒面，白芝麻，生抽，蚝油，米醋，白糖，食盐，食用油做法：第1步：先准备一头蒜，和几小米椒，剥皮洗净，全部都切碎。第2步：切好的蒜末和小米椒，取1勺蒜末，1勺小米椒，再放1勺熟的白芝麻，1勺辣椒面。第3步：锅中加入1大勺的...
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![凉拌生辣椒怎么做]( "凉拌生辣椒怎么做")
凉拌生辣椒怎么做
原料more辣椒(2个)盐少量醋适量1/辣椒洗净，切开。2/将白色的筋和着籽剥离（不太吃辣的尤其注意，辣味精神土豪可以忽略）。3/将辣椒切成丁，丁的大小视个人情况而定。筋可以不要（辣味几乎都在里面）。4/装进碗里，加盐混合，浸一小会...
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![生拌蒜蓉调制秘方]( "生拌蒜蓉调制秘方")
生拌蒜蓉调制秘方
配方金针菇(半把)朝天椒(3-4个)蒜泥(4头)香菜(1根)盐(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)食用油(适量)1/蒜用绞肉机打成蒜末也可以用刀切2/辣椒切段3/锅中多放油烧热将蒜末倒入锅中炒制中小火即可4/加入酱油炒匀5/加入蚝油炒匀6/...
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![火锅底料能生拌吗]( "火锅底料能生拌吗")
火锅底料能生拌吗
能，清油火锅底料可以生拌，牛油的就不太行，清油火锅底料炒菜什么的都可以，不过因为油比较大，在生拌时要少放点，避免拉肚子，像有些超市卖的拌饭料，其实跟火锅底料的制作材料味道都是一样的，就是换了包装而已，换汤不换药^O^/(´｡✪...
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![皮蛋生菜凉拌做法]( "皮蛋生菜凉拌做法")
皮蛋生菜凉拌做法
煮好的皮蛋剥皮后，用刀切成6半，切时为了避免粘刀，要先将刀上抹一点水，切一个皮蛋后再抹上点水，这样切出的皮蛋完整不碎不粘刀，有的人喜欢用线割，也是可以的。然后再来调料汁：取一个小碗，先放入剁细的蒜末，再加入一把白芝麻，然后...
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![女生说凉拌怎么回]( "女生说凉拌怎么回")
女生说凉拌怎么回
女生说凉拌可以幽默回复，凉拌就凉拌。咱们来头蒜。来一个凉菜大杂烩。和熟悉的朋友在一起，有时候会问怎么办，怎么办然后对方就可能说凉拌，这是一种搞笑的回应，这时候你就可以幽默的回复他说凉拌就凉拌，咱再来头蒜，来一个凉拌...
