靓丽时尚馆有关铁锅的潮流精选
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![为什么新铁锅有铁锈味]( "为什么新铁锅有铁锈味")
为什么新铁锅有铁锈味
新买回来的铁锅肯定会有一点铁锈味，这是因为铁锅也就是铁水浇铸的生铁锅，没有经过特别处理，锅的本身就带有一种铁锈味而且沾点水还容易生锈，所以我们在买回来后先用水刷干净，把锅烧热用肉皮或是一点食用油把锅擦几遍，然后用...
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![双耳铁锅烫手怎么解决]( "双耳铁锅烫手怎么解决")
双耳铁锅烫手怎么解决
1、用一条厚布带缠绕耳把，或用湿了冷水的布。2、用塑料软水管套住耳把。3、用冷水不停的给耳把湿润，直至耳把不烫。4、换锅。由于铁的导热性很好，所以铁锅的耳把很容易热，最安全简单的方法便是换锅，选购铁锅时应该尽量选择...
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![苏泊尔铁锅不开锅直接用可以吗]( "苏泊尔铁锅不开锅直接用可以吗")
苏泊尔铁锅不开锅直接用可以吗
苏泊尔铁锅买回家来用水刷干净直接用也没有什么不可以的，这主要是因为苏泊尔铁锅的制作工艺非常的精良，一般这个品牌的炒锅都是无烟的不粘锅，本身十分的光洁又无异味，所以直接使用不会有任何的问题，只是在首次使用时油尽量...
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![臻德艺铁锅是真的吗]( "臻德艺铁锅是真的吗")
臻德艺铁锅是真的吗
臻德艺铁锅是真的。济南臻德艺厨具有限公司，成立于2020年，位于山东省济南市，是一家以从事批发业为主的企业。企业注册资本200万人民币。通过天眼查大数据分析，济南臻德艺厨具有限公司专利信息2条此外企业还拥有行政许可2...
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![铁锅炖白面饼子的做法]( "铁锅炖白面饼子的做法")
铁锅炖白面饼子的做法
食材玉米面适量、豆面适量、白面适量1/玉米面、豆面、白面。2/拌入泡打粉、小苏打、水，用筷搅拌成湿一点的团，醒半小时。3/揪一块粉，揉成长条，贴在锅边上，这样重复着，在锅边围一圈。因为我没在锅内做菜，所以用了平底锅。4/锅...
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![铁锅烧白了是烧坏了吗]( "铁锅烧白了是烧坏了吗")
铁锅烧白了是烧坏了吗
这是因为清洗的时候把铁锅表面的植物油给刷掉了。铁锅表面通常有一层植物油，因为经常使用，所以表面也是有凝固的食用油的。这层油清洗掉后，锅本身的颜色会暴露出来，所以是灰白色的。重新开锅就好了，锅清洗烤干之后上一层油...
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![铁锅圆底的好还是平底的好]( "铁锅圆底的好还是平底的好")
铁锅圆底的好还是平底的好
如果是纯炒菜的话，那么是铁锅圆底的比较好，如果想多功能使用的，还是使用平底的为好。因为平底的锅子，它适合煎饼做小点心，而这些是圆底锅所不具有的功能，另外平底锅它以炉火的接触比较近，火比较均匀，对能源的节约也比圆底锅好...
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![刚开锅的铁锅可以做炖菜吗]( "刚开锅的铁锅可以做炖菜吗")
刚开锅的铁锅可以做炖菜吗
不能。不可以直接炖菜的。一般新买的铁锅要先清洗干净，然后用食用油，最好是猪肉皮，把铁锅烧热，然后把肉皮放在国内蹭锅壁，直到肉皮被烤出很多油，让锅内壁均匀的沾满烤化的猪油，多烤几遍，这样以后铁锅就不会生锈了，炒菜没有铁锈...
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![铁锅生锈了怎么去除掉生锈]( "铁锅生锈了怎么去除掉生锈")
铁锅生锈了怎么去除掉生锈
1、如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球，但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。3、用淘米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁...
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![鲅鱼圈哪家铁锅炖大鹅最好吃]( "鲅鱼圈哪家铁锅炖大鹅最好吃")
鲅鱼圈哪家铁锅炖大鹅最好吃
   鲅鱼圈最好吃的铁锅炖大鹅店是俊家铁锅炖店。这家店的口碑最好，下高速直接就来了，装修环境可以，一楼点菜，二楼用餐，都是独立小包间，他家用的是柴火，所以时间有点慢。       &nbs...
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![白铁锅易生锈好吗]( "白铁锅易生锈好吗")
白铁锅易生锈好吗
不好，但铁锅生锈是正常现象。这是因铁与空气，尤其潮湿空气接触后易生锈的材质特性所决定的。将铁锈清除后可正常使用。但如果锈蚀太久，将可向其深层侵袭，以至锈穿而不能使用。为减少或杜绝铁锅生锈，在每天使用完后，可在炉灶...
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![生铁锅裂口焊接方法]( "生铁锅裂口焊接方法")
生铁锅裂口焊接方法
焊接方法如下1裂纹不太大，可以先用角磨机将铁锅裂纹周围轻微打磨，注意不要太过于用力。露出金属光泽即可。然后钨极氩弧焊适当加大焊接电流，使裂纹处自熔。2焊接完毕不要立即抬起焊枪，用氩气继续保护焊缝数秒。3裂纹太大，...
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![章丘铁锅热卖榜第一名好不好]( "章丘铁锅热卖榜第一名好不好")
章丘铁锅热卖榜第一名好不好
第一名是唐时铁器章丘铁锅章丘铁锅，其锅如明镜、浅深适宜，锤印清晰整齐且叠加合理，是章丘铁匠传统手工艺技术发展的杰作。工艺上经过多道冷锻和热锻及上万锤的锤炼后，色泽亮丽，密实厚重，品质优良，非常好。...
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![康宁精铁锅好用吗]( "康宁精铁锅好用吗")
康宁精铁锅好用吗
好用。 康宁杜绝废铁再利用，以原生铁矿石作为原料，先提炼出生铁，再加工成熟铁，最后再高温锻打，去除其中的碳杂质，保证了锅的高纯铁度。纯物理不粘铁锅，表面没有任何化学涂层，炒菜时保留食物原味，营养物质也不易流失...
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![铁锅露出白色底怎么回事]( "铁锅露出白色底怎么回事")
铁锅露出白色底怎么回事
这是因为铁锅表面的一层油水给洗掉了，露出了他铁的本色，所以显露出是灰白色的。遇到这种情况也没有关系，可以再开一次锅。找一块大肥肉，把锅放在火上烤之后，趁热的时候把大肥肉在铁锅表面反复擦拭，直到油渍渗入锅底物质里边...
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![密云铁锅炖鱼的正宗做法]( "密云铁锅炖鱼的正宗做法")
密云铁锅炖鱼的正宗做法
主料:草鱼1000克，葱30克，姜20克，八角5克，干辣椒10克，酒20克，胡椒粉5克，十三香调料5克，生抽5克辅料:盐适量铁锅炖鱼的做法步骤1、鱼清洗干净切块放入盆中加葱姜辣椒八角腌制15分钟。2、葱姜的量一半切丝，一半的量姜切片，辣椒、葱...
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![新铁锅用猪油开锅方法]( "新铁锅用猪油开锅方法")
新铁锅用猪油开锅方法
步骤/方式1首先，我们把新铁锅刷干净。步骤/方式2然后我们开大火开始烤锅。步骤/方式3烤红之后，倒进一袋食用盐。步骤/方式4用盐把锅刷一遍。步骤/方式5把盐倒掉。步骤/方式6拿一块猪油。步骤/方式7把锅均匀的涂抹一遍，就...
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![天津铁锅炖鱼怎么做]( "天津铁锅炖鱼怎么做")
天津铁锅炖鱼怎么做
原料：草鱼1000克，玉米面1500克。调料：东古一品鲜酱油10克，盐10克，味精6克，白糖10克，醋10克，葱末20克，八角、茴香各5克，姜末20克，色拉油50克，高汤300克。制作方法：（1）将草鱼洗净，从腹部一开为二。（2）柴锅里放入色拉油，四成热时下八角、茴...
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![东北铁锅炖饭店酱料配方]( "东北铁锅炖饭店酱料配方")
东北铁锅炖饭店酱料配方
1、小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。2、梅林清蒸猪肉罐头3罐（550克/罐）取肉粉碎，再加入香其酱、东北大酱各5千克，紫苏辣酱5瓶，蚝油500克拌匀。3、锅内放入...
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![煤气灶什么铁锅好，谢谢各位]( "煤气灶什么铁锅好，谢谢各位")
煤气灶什么铁锅好，谢谢各位
煤气灶什么铁锅好根据我的经验，我覚得选锅要选这样的锅，一是做出来的菜味道好，二是便于操作，。根据这两个选锅的原则，应该选生铁锅，它做菜味道较好，再就是操作上要方便，应该选单柄木把锅，它一个把一手拿锅，一手拿铲方便，再就是木...
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![熬胶可以用铁锅熬吗]( "熬胶可以用铁锅熬吗")
熬胶可以用铁锅熬吗
熬胶可以用铁锅熬，熬制阿胶的步骤可分为捣碎、浸泡、煮沸、加入辅料、冷却。1、将阿胶块取出，用硬质物品敲碎或捣碎放入锅中。2、在阿胶锅中倒入适量黄酒，浸泡1～2天。黄酒可根据个人选择。3、将泡好的黄酒阿胶进行加热，先...
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![怎样识别有毒铁锅]( "怎样识别有毒铁锅")
怎样识别有毒铁锅
1、看是否属于“三无产品”，这些“毒铁锅”，一般都在二三四线城市出货，无生产厂家名称、无合格证、无生产地址，来路不明。买锅之前应选择信誉较好的商场，也要选择比较大的品牌。2、锅买回家之后干烧几分钟，闻到刺鼻的臭味，这...
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![铁锅为什么要开锅]( "铁锅为什么要开锅")
铁锅为什么要开锅
1，铁锅之所以要开锅是因为一口新铁锅，因打造时会有很多杂质残留在锅面2，又为保持未使用前不致与空气接触起锈，铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层。3，这些都应在煮食使用之前清除掉，这样做的目的是为了避免在以后的使用中防...
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![蛋挞可以用铁锅做吗]( "蛋挞可以用铁锅做吗")
蛋挞可以用铁锅做吗
蛋挞当然是可以用铁锅做的，用铁锅做的蛋挞受热均匀，做出了蛋挞也比较好看，比较实在因此，我们建议做蛋挞最好用铁锅做，因为从用其他的这个器材做蛋挞，当然也可以，但是他做出来的蛋挞口感和铁锅做的蛋挞口感是不能比的，要相差很...
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![铁锅开锅变蓝好吗]( "铁锅开锅变蓝好吗")
铁锅开锅变蓝好吗
好。说明你用的是熟铁锅，质量比较好，生铁锅杂质多，锅底烧后没有变蓝的情况。熟铁锅变蓝，那是铁遇高温后发生的自然现象，铁遇热氧化发生的化学变化。铁锅开完锅是蓝色的，变蓝在工业上称为发蓝过程，是表面的一薄层铁氧化为四氧...
