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![羊肠羊肚怎么煮]( "羊肠羊肚怎么煮")
羊肠羊肚怎么煮
主料：羊骨头，羊下水（两副包括羊头，羊肚，羊肠，羊肺，羊心，羊肝）辅料：盐，味精，鸡精（太太乐），葱，姜，蒜，辣椒油，糊椒粉，芥末油，香菜（芫荽）。制法：1、把羊肚，羊头80'的碱水（食用碱）煺肚皮，羊头毛，因为生肚上有一层黑黄色的皮，羊肠反过来冲刷干净，羊肺把...
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![羊肚的芽怎样能去掉]( "羊肚的芽怎样能去掉")
羊肚的芽怎样能去掉
1、先用清水清洗一下羊肚2、在可以没过羊肚的冷水里加入适量食盐和白醋，把羊肚放入其中浸泡一会3、先揉搓羊肚的外面，然后将羊肚翻过来搓洗里面，直至去除其表面的粘液4、再用清水清洗一遍羊肚，然后撒一层玉米粉，再次反复搓...
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![豆腐皮羊肚丝做法]( "豆腐皮羊肚丝做法")
豆腐皮羊肚丝做法
食材用料：羊肚400g、豆腐皮50克、洋葱30g、青椒30g、红椒（可不用）10g、黄椒（可不用）10g、干辣椒5个、姜片4片、大蒜籽3个、花椒30粒、白酒15ml、料酒10ml、生抽10ml、老抽3ml、白醋10ml、盐10g、鸡精少许、香菜3根、胡椒粉...
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![羊肠羊肚羊肺怎么能洗干净]( "羊肠羊肚羊肺怎么能洗干净")
羊肠羊肚羊肺怎么能洗干净
羊肠羊肛羊肺的洗法是，将羊肠子把外的油搞掉翻过来，然后用用温水洗净即可羊肺是用水管对准汽管灌满用刀化开即可，羊肚是把内里的草倒掉用清水洗净。...
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![炒羊肠羊肚最好吃的做法]( "炒羊肠羊肚最好吃的做法")
炒羊肠羊肚最好吃的做法
面粉和醋，放羊肚羊肠里，反复揉搓清洗，洗净的放盘子里。冷水下锅焯水后，洗净浮沫，冷水下锅，放葱姜。放20克料酒。放10克食盐，煮1个小时。煮好的凉透收起来。取羊肚羊肠。肚肠切丝，葱姜和红椒切丝。热锅冷油，放花椒八角。放冰糖...
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![羊肚菌炖汤好还是煲汤好]( "羊肚菌炖汤好还是煲汤好")
羊肚菌炖汤好还是煲汤好
煲汤好，感这样它的口感和营养容易锁住。将洗干净的羊肚菌和排骨一起放入锅中，备好的红枣、枸杞、姜片一起放进去，加入适量的清水开始煲汤，开水煮沸后转小火再慢炖30分钟即可出锅。...
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![羊肚菌条播好还是撒播好]( "羊肚菌条播好还是撒播好")
羊肚菌条播好还是撒播好
羊肚菌撒播好，羊肚菌撒播产量高，条播亩产量400—500斤，撒播亩产量600—700斤。。羊肚菌菌袋可用小麦100%或85%～90%，谷壳15%～10%，浸泡充分吸水，在取出滤去表面水分后与石灰1%、石膏1%拌匀装袋，菌袋用12㎝×24㎝、15㎝×33㎝等规...
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![羊肚需煮多长时间]( "羊肚需煮多长时间")
羊肚需煮多长时间
生羊肚在普通锅中煮约45分钟至1小时。用高压锅煮30分钟也能彻底煮熟。羊肚指的是羊肚子上的器官。它不适合储存，应该随买随吃。将羊肚放在一碗冷水中，直到它被1/2茶匙的盐覆盖。然后加入1茶匙白醋，让其浸泡10分钟。用手...
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![羊肚菌种植间隔时间]( "羊肚菌种植间隔时间")
羊肚菌种植间隔时间
一般间隔一年左右，每年10-12月份进行播种。菌丝生长羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中，当温度保持在3-25度的范围内时，才能够正常生长。羊肚菌最适宜生长的温度在15-18度内，当温度超出3-25度范围时，菌丝就容易生长停止或死...
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![羊肚菌要炖多久]( "羊肚菌要炖多久")
羊肚菌要炖多久
羊肚菌要煮15分钟才能吃。如果是新鲜羊肚菌熬汤，一般只需煮15分钟左右，因为新鲜的羊肚菌，味道更鲜美一点，用更少的时间煲，如果时间过长，那么就会锅里烂掉，味道也不好。如羊肚菌泡发后建议煲汤煮约一小时，因为晒干的菌味稍浓些...
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![黑色的肚丝是羊肚还是牛肚]( "黑色的肚丝是羊肚还是牛肚")
黑色的肚丝是羊肚还是牛肚
黑色的肚丝是牛肚。因为牛摄入的食物不一样导致的，一般吃饲料的牛的毛肚是发黑的，吃庄稼粮食长大的牛的胃是黄色，而白色的毛肚是加工过的产品，毛肚梗则是取下牛百叶之后剩余的部分。以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)...
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![羊肚毛可以吃吗]( "羊肚毛可以吃吗")
羊肚毛可以吃吗
可以吃羊肚毛可以用用大量生石灰腌、渣过，自然发热后，搓洗干净，羊肚毛成白色就可以吃了。最后提示一点：羊肚儿一定要买新鲜的，最好是小羊的羊肚儿，如果赶上老山羊或者是膻羊肚儿，任你厨艺再佳也难吃得可口。希望我的回答能够...
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![羊肚放冷冻可以保存多久]( "羊肚放冷冻可以保存多久")
羊肚放冷冻可以保存多久
半年一般半年之内的羊肚可以吃，但是冻时间长了，口感可能一般，营养价值也会流失，所以冰箱冷冻的物品要抓紧时间吃，不要冻太长时间。生羊肚可冷冻保存半年，生羊肚在平时生活中保存的时候是可以将其直接冷冻保存着的，因为生羊肚...
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![羊肚包的正确煮法]( "羊肚包的正确煮法")
羊肚包的正确煮法
用料：羊肚1个、羊腿肉500g、生抽适量、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、淀粉适量、白醋适量、干辣椒适量、蒜末适量、白糖适量、香菜适量、五香粉适量、胡椒粉适量。做法：1、食材准备。2、羊肚一个，买回...
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![羊肚怎么发胀]( "羊肚怎么发胀")
羊肚怎么发胀
羊肚发胀方法：先将羊肚100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗干净。将1-1.6斤富磷联（肠肚水发剂）加入100斤40度温水搅拌溶解，再加入羊肚搅动一下，保温静止腌制30-50分钟。然后将腌制液和羊肚一起倒入锅内，开火将温度升至80度后加入20...
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![湖南炒羊肚丝最正宗的做法]( "湖南炒羊肚丝最正宗的做法")
湖南炒羊肚丝最正宗的做法
食材:羊毛肚(或猪肚)600克。小苏打1茶匙，大蒜茸l茶匙，酱油、红辣椒丝各1汤匙，笋丝、韭黄各1/2杯，用醋1汤匙，酒1汤匙，生粉1茶匙，香油1/2茶匙及适量盐做成调料制作方法①将毛肚一块，用水煮l小时至软，捞出后切细丝，再用约6杯水加小...
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![羊肠羊肚最好吃的做法]( "羊肠羊肚最好吃的做法")
羊肠羊肚最好吃的做法
第一步：新鲜羊肠，羊肚清理干净后，用水煮熟，煮好的羊肠，羊肚晾凉切段第二步：青椒洗净切片、红尖椒切段、生姜切片，大蒜切片。第三步：大葱去老皮后切大段，锅里倒入适量植物油，油热后放入花椒爆香后捞出。第四步：倒入红椒段、姜片爆...
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![酸菜羊肚丝汤家常做法]( "酸菜羊肚丝汤家常做法")
酸菜羊肚丝汤家常做法
食材：羊肚500克，酸菜100克辅料：胡萝卜200克调料：小葱5克，姜5克，淀粉(玉米)3克，香油5克，盐8克，味精3克1、将熟羊肚切成丝2、把胡萝卜洗净，切成丝3、坐锅，放水煮沸，放入肚丝、胡萝卜丝焯一下，捞出沥净水4、坐锅，加香油少许烧热，放入葱...
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![羊肚怎么煮的做法]( "羊肚怎么煮的做法")
羊肚怎么煮的做法
1、羊肚洗净择去油，放八成开的水锅内烫一下，捞出放在案板上，用力刮去肚毛，羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻后，盘起来，用绳挂住。羊肉、羊肚、羊心洗净。将以上主料一起放入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。然后换清水烧开，放入各种主料，...
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![羊肚里取出圆球是什么啊]( "羊肚里取出圆球是什么啊")
羊肚里取出圆球是什么啊
羊肚里取出圆球分两种：一是草料和毛的派合团，是羊吃草料把毛带进胃里不消化所致。二是结石，所谓的羊宝，需要专业鉴定。羊肚子里圆球羊宝，羊宝是羊吃的食物形成的一种结石，是在羊的肚子里胃里长出来的一种结石，叫它为羊宝。羊...
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![怎样洗羊肚才干净怎样做才好吃]( "怎样洗羊肚才干净怎样做才好吃")
怎样洗羊肚才干净怎样做才好吃
1、清洗羊肚，怎样做干净更快捷多加3样东西，便是食盐、白米醋和面粉，将这1招学会了，食盐和白米醋可以起到杀菌的作用，而且能够将猪肚上的黏液搓洗下来，而面粉则可吸附掉这些搓下来的脏污，这三样搭配便可轻松处理干净2、羊肚焯...
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![羊肚菌能放多长时间]( "羊肚菌能放多长时间")
羊肚菌能放多长时间
1、如果是新鲜的羊肚菌，一般常温下阴凉处存放，可以放2天左右放入冰箱冷藏可以相对延长至3-5天，还可以将其冷冻保存，时间更长一些，大约可以放1-3个月，但口感和营养价值会降低，一般不冷冻，有条件的可以采取真空保存，能放1个月左...
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![羊肚菌煲汤广东最佳做法]( "羊肚菌煲汤广东最佳做法")
羊肚菌煲汤广东最佳做法
材料：羊肚菌5颗，排骨300克，生姜、料酒、食盐各适量。做法：1、将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。2、排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。3、将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。4、倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。...
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![羊肚菌播种后多久出菇]( "羊肚菌播种后多久出菇")
羊肚菌播种后多久出菇
10-15天羊肚菌在浇大水后需要10-15天就能出菇了，且羊肚菌在播种后45-60天时即可进入到出菇期，在给羊肚菌浇水时，多采用浸水方法，需要对其进行大水漫灌，使菇床位于水面下3-5厘米处，促进羊肚菌快速出菇。羊肚菌适宜生长在湿润...
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![炖羊肚正确方法]( "炖羊肚正确方法")
炖羊肚正确方法
1、把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅出水，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用2、将羊大...
