紅豆薏米粥放多少水
紅豆薏米粥,這個也是很多人都是喜歡吃的,可不是一般的好吃美味的,就是這樣的討人喜歡的,那麼這個紅豆薏米粥放多少水?紅豆薏米粥和紅豆薏米粉哪個好?
紅豆薏米粥放多少水
1、專門的祛溼粥
煮專門用來祛溼的紅豆薏米粥一般是70克的紅豆和70克的薏米。紅豆和薏米比例是1:1。煮粥的話,清水可以少放一些,只要超過了1.5升就可以了。
2、普通的食用粥
單純的食用粥,沒那麼多要求,加薏米可以隨便放多少,一般是每種粗糧抓一小把,再加一小把的大米,然後按自己喜歡的稠度燉粥。
紅豆薏米粥和紅豆薏米粉哪個好
兩者營養功效一樣,要說哪個好,不一定,得看個人需求和喜好了。
1、比如喜歡偷懶方便的,那建議你選擇紅豆薏米粉。紅豆薏米粉的食用方便程度高於紅豆薏米粥。只要買紅豆薏米粥,隨時都可以用開水沖泡,攪拌一下即可食用。而紅豆薏米粥製作就繁瑣多了,紅豆薏米還需浸泡,以及煮制,耗時長。熬粥雖好,但太費時間了。很多人堅持不下來的。
2、另外,紅豆薏米粉的食用量要低於紅豆薏米粥。紅豆薏米粉因爲打磨成粉,只需要用30克和水混合就可以了,而紅豆薏米粥中水分含量很高,需要按碗來食用,因此食用量大。所以,看你需求了,想一次多攝取紅豆薏米營養的,就吃紅豆薏米粥。
當然,紅豆薏米粥也不要一次吃太多,吃多了對胃有一定的傷害,易引起拉肚子、肚子痛等情況。每天大約食用250—300毫升。一次喝1、2小碗即可,這樣既有足夠的功效與作用,又不會損傷脾胃,影響身體健康。同樣,紅豆薏米粉會吸水膨脹,一次性的食用量也不要太多,正常一次代餐食用30到60克就足夠了,食用過多可能會出現吸水膨脹的情況,對身體健康不利。
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