糖尿病患者吃什麼粥好,這6種分享給大家
糖尿病患者吃什麼粥好,這6種分享給大家,還不快煮起來。
糖尿病患者吃什麼粥好
糖尿病糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各種致病因子作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖類、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合徵,臨牀上以高血糖爲主要特點,典型病例可出現多尿、多飲、多食、體重減少等表現,即“三多一少”症狀。
今天就給大家介紹幾款適合糖友煮食的粥。
葛根粉粥
材料:葛根粉30克,大米60克。
製作:大米入鍋中,加2碗水煮粥,粥將成時加葛根粉,調勻成糊,分2餐食用。
適用範圍:糖尿病口渴。
玉竹粥
材料:玉竹15~20克(鮮品用30~60克),大米100克,冰糖適量。
製作:玉竹煎湯去渣,入大米,加水適量煮爲稀粥,粥成後放入冰糖。每日2次,7天爲1個療程。
適用範圍:玉竹可滋陰潤肺、生津止渴。適用於糖尿病煩渴之口乾舌燥、陰虛低熱不退的輔助食療。
生地黃粥
材料:鮮生地黃、大米各50克。
製作:生地黃洗淨,搗爛,用紗布擠汁;大米加水500毫升,煮成稠粥後,將生地黃汁加入,小火再煮一沸,即可食用。每日1次。
適用範圍:緩解陰虛熱盛型糖尿病煩渴多飲、多食易飢、大便乾結等症。
山藥粥
材料:山藥50克,大米60克。
製作:大米、山藥一同加水如常法煮粥,作早晚餐食用。
適用範圍:氣陰兩虛型糖尿病者,症見神疲乏力、口乾咽乾、泄瀉或兼見心悸自汗、眩暈耳鳴等。
地骨皮粥
材料:地骨皮30克,桑白皮15克,麥冬20克,麪粉100克。
製作:先煎三味藥,去渣取汁,再與麪粉共煮爲稀糊。渴即食之,不拘時。
適用範圍:糖尿病多飲身體消瘦者,肺病有熱咳嗽、身體消瘦等。
枸杞子大米粥
材料:枸杞子15~30克,大米50克,白糖適量。
製作:將枸杞子、大米入沙鍋內,加水500毫升,用小火燒至粥稠時,停火悶5分鐘,加入白糖即可。每日早晚溫服。
適用範圍:糖尿病肝腎陰虛者,症見頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟。
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