吃南瓜能降血糖嗎,南瓜並沒有降血糖的功能
南瓜是男女老少都喜歡吃的瓜類蔬菜,現在不少人都在傳“吃南瓜能降血糖”的說法,到底吃南瓜能降血糖嗎,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
吃南瓜能降血糖嗎
科學的來說,吃南瓜是不能降血糖的。
雖然南瓜裏面含有一種叫做南瓜多糖的東西,南瓜多糖它是由像葡萄糖、半乳糖木糖,還有好多種糖,就是好多種單糖雜合在一起,聚合的一個多糖分子,所以它就具有一些特殊的生理作用,這個東西在動物實驗上看的話,確實是具有降糖和降脂的這樣一個作用。
但南瓜裏面它其實是含有很多的可溶性糖和澱粉的,所以要從含量上看它(南瓜多糖)的含量,就可溶性糖和澱粉的含量能夠平均在5%左右,也就是說這個範圍應該是1%到12%。可樂的含糖量是11%,所以最甜的南瓜比可樂還甜,而且就是在它所含的這個可溶性糖裏面,大概有20%左右是葡萄糖和蔗糖,這兩種東西都是直接會升高血糖的,它是快速吸收的糖分,所以說如果吃了南瓜以後,血糖反到降低了,這個是不可能的。
糖尿病患者如何正確食用南瓜
如果按照南瓜的一個平均含糖,或者叫含碳水化合物的量是5%左右算的話,這樣的一個升糖指數,我們可能每次吃差不多200克左右沒有問題。但是碰巧如果你吃的是一種很甜的南瓜,那它可能含糖量就更高了,爲了保證他一次的血糖負荷不要太高,建議糖尿病人(的攝取量)控制在50到100克以內,這樣的問題也不大。但是如果你要說你吃南瓜的同時,也吃了一饅頭,還吃了其它的這種含糖的東西,可能南瓜對你的影響就會更大一些。
注意:南瓜雖好,但也不能隨意吃,這吃南瓜能降血糖的說法並不準確,據專家講,目前來說,沒有哪一種食物是可以讓糖尿病患者依靠吃它就能降低血糖的,在此也提醒糖尿病患者一定要遵醫囑接受藥物治療,並且在平時的飲食中控制糖分攝入的總量。
有關南瓜的食物相剋
1.南瓜加羊肉
二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
2.南瓜加醋
3.南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。
4.南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5.南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6.南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。
-
陝西居民健康卡是醫保卡嗎
陝西居民健康卡不是醫保卡,醫保卡是居民買藥的一種卡,醫保卡只有上班和退休人員擁有的一種醫保卡。好卡。是每個居民需要買藥,需要嗯,用的一種卡,並不是健康卡。健康卡,它不能代替醫保卡,醫保卡是每一個上班的所有人和退休人員因爲有的一個卡...
-
健康檔案中的校驗碼是什麼
就是驗證碼,和短信驗證碼類似。就是登入進入需要安全驗證。先進去健康校園APP,查詢一下學生的檔案,並輸入驗證碼。1、進入惠好辦app,點擊辦事2、進入辦事,點擊考試教育更多3、進入更多頁面,點擊中小學生健康檔案檢視一下學生校應碼校驗碼也就是我們所說的短信驗證碼,...
-
做閃送員要上傳健康證嗎
閃送是一個一對一的服務平臺,其中有很多都是跟食品有關,所以肯定是需要健康證的。沒有健康證你也根本註冊不了。下載的時候就需要你上傳健康證的。而健康證最主要的作用就是能證明你身體健康,沒有什麼傳染病。不然你所接觸的客戶都容易被傳染!...
-
健康證是自己去拿還是寄過來的
如果是在當地有關部門辦理的健康證就得自己拿着相關的證件到有關部門去領取,如果在其它地區辦理的就得郵寄,郵寄的時候最好是把一些相關資料都問清楚,地址,收件人,電話,寫清楚,最好是在當地辦理,在當地辦理健康證要比在其他地區辦理方便你做完健康檢查,那肯定要去自己拿...