一歲寶寶輔食做法大全,推薦三款最受寶寶喜愛的輔食
今天我爲媽媽們帶來的是三款適合一歲寶寶吃的輔食做法,下面趕快和我一起來學習這些做法吧。
一歲寶寶輔食做法大全
椰蓉千層糕
原料:
麪粉、酵母、溫水、椰蓉、植物油、雞蛋、糖、奶粉、紅棗。
做法:
1、將紅棗洗淨去核,切碎備用。
2、首先把溫水和酵母進行混合,加適量的白糖,靜置10分鐘,直到出現細膩的泡沫。
3、然後把酵母倒進麪粉裏,揉成麪糰。
4、把麪糰放到溫度比較高的地方,讓其發酵到原來的兩倍大。
5、把發酵好的麪糰,用手繼續揉到表面光滑,然後平均分成三部分,都擀成長方形,再將三個長方形分別切成三個相同的小長方形。一共是9個小長方形。
6、把準備好的糖,椰蓉,雞蛋,植物油,奶粉混合到一起。
7、然後一層面皮,一層椰蓉的交替放起來。
8、然後把等號的千層糕放到抹了油的蒸鍋上,繼續發酵10分鐘,然後等它發酵大了之後再上面撒上紅棗碎。
9.用大火蒸20分鐘,關火後燜3分鐘,椰蓉千層糕就可以吃了。
小米糕
原料:
小米、胡蘿蔔、玉米澱粉、水。
做法:
1、把小米洗淨然後用研磨機磨成粉。
2、將胡蘿蔔洗淨切成小粒,然後放入鍋中煮熟。
3、加入適量的小米和涼水,稍微進行攪拌,一起放入鍋中熬煮。
4、將20g水和10g澱粉進行均勻攪拌,攪拌成澱粉糊。
5、將小米粉熬成粘稠的糊,等到冷卻至常溫後加入胡蘿蔔粒,攪拌均勻。
6、將澱粉糊加入到胡蘿蔔小米糊中,然後放入蒸烤箱或者用鍋中小火蒸30分鐘。
7、取出後冷卻後就可以脫模食用了。
原料:
鱈魚、胡蘿蔔、大米、檸檬。
做法:
1、將大米洗淨瀝乾水分,倒入熱水中,進行熬煮。
2、將鱈魚、胡蘿蔔洗淨,分別搗成泥狀。
3、先在大米粥中加入鱈魚泥,滴入幾滴檸檬汁去除腥味。
4、等大米粥快熟的時候,加入胡蘿蔔泥。
5、用小火熬一下,盛出即可食用。
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