幼兒寶寶健康問題,推薦四款食譜補充營養
寶寶幼兒的營養是媽媽們最擔心的,總怕寶寶們吸收不了全面營養,其實透過一些食材搭配做出的菜餚,不但美味而且健康可以補充營養,親子達人推薦幼兒寶寶健康問題,推薦四款食譜補充營養。
寶寶營養食譜
西紅柿燴菜花
材料:花菜1顆、西紅柿2個、蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
做法:
1、西紅柿去皮切成塊。
2、花菜洗乾淨掰成小朵,在沸水中焯8成熟,撈出備用。
3、鍋放熱油,下蔥薑末爆香。
4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
寶寶營養食譜
肉末捲心菜
材料:豬肉末150克、捲心菜100克、蔥頭50克、蔥、薑末各5克、植物油40克、醬油10克、鹽3克、水澱粉15克。
做法:
1、 將捲心菜用開水燙一下攪碎。
2、 蔥頭切成碎末待用。
3、 將油放入鍋內,熱後下入肉末煸炒,加入蔥薑末、醬油煸炒兩下,再加入切碎的蔥頭、捲心菜煸炒片刻,加入鹽、雞精調味後,用水澱粉勾芡即成。
寶寶營養食譜
白蘿蔔排骨湯
材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法:
1、 準備好材料,將排骨剁成3釐米大小。
2、 白蘿蔔切小塊。
3、 用鍋先將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可。
寶寶營養食譜
西芹炒魷魚
材料:西芹、胡蘿蔔、魷魚、蔥姜、料酒、鹽、糖。
做法:
1、將魷魚洗淨後切成條,西芹也切成條,胡蘿蔔切成片,姜切絲,蔥切段。
2、鍋中放入清水、蔥姜、料酒燒開後將魷魚條放入汆燙15秒鐘後立刻撈出浸入冰水裏。
3、西芹和胡蘿蔔分別入沸水汆半分鐘撈出浸入冰水裏。
4、鍋燒熱後中倒入油,待油4成熱時,放入薑絲煸出香味。放入魷魚、西芹、胡蘿蔔快速煸炒10秒鐘,加鹽、糖調味,再翻炒幾下即可出鍋。
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