杜仲怎麼做纔不苦
一、杜仲煮鵪鶉蛋
食材:杜仲約15克、鵪鶉蛋若干、姜、鹽。
在鍋里加入雞湯約300ml,將杜仲粉、鵪鶉蛋、姜、鹽放入其中調至大火,再調至小火煮20分鐘後即可。
二、杜仲粥
食材:根據情況準備杜仲和大米按3:10的比例。
首先將杜仲烘乾,然後製成杜仲粉放到一旁備用。把大米洗淨後放入電飯鍋內加入適量的水,然後再加入準備好的杜仲粉。煮熟即可。
三、杜仲煲豬骨
食材:杜仲約30克、豬脊骨約400克、桂圓肉約20克、五加皮約5克、紅棗幾顆、薑片。
將上述食材洗淨,然後將紅棗去核,用刀背將豬脊骨敲斷,放入生薑、桂圓、杜仲,再加適量的水用大火煮沸之後再用小火煲一個半小時左右。
四、杜仲藥膳雞
食材:杜仲、雞肉、三七、枸杞、寄生、沙蔘、黨蔘、山藥。
將上述食材一起煮熟即可食用。
五、杜仲燉豬腰
食材:杜仲、豬腰。
首先將杜仲洗淨備用,然後就豬腰剖開,去除豬腰裏面的白色腎孟,然後用水洗淨,放入沸水中過一遍,然後撈出來切成片。將杜仲和豬腰一起放入鍋中,再放入一點胡椒粉,加水燉煮。燉三個小時左右後加鹽調味後即可食用。
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