食叔涼拌牛腱子做法
用料
牛腱子肉 1個
香料 適量
鹽 適量
味精 適量
料酒 1勺
香油 2勺
香菜 15根
洋蔥 1個
蒜末 1湯勺
姜 6片
做法步驟
1、冷水焯水:姜+料酒(如果有蔥最好忘記買了)
2、香料,家裏有啥就放了啥,一塊姜啪一下
3、加水,鹽味精(鹽少放一點)我這個是電壓力鍋煲湯鍵,如果你沒有電壓力鍋就砂鍋也行反正煮一個半小時,然後撈起來備涼。
4、洋蔥+香菜+蒜末(一點點姜也弄碎)+兩顆小米椒(根據自己的辣度放可多可少),牛腱子涼了切片配料:味精+香油+原湯2勺+鹽,攪拌均勻即可
5、就可以了,鹽不要給太多拌的時候不夠再加
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...
-
增的讀音是什麼
增→zēng。這個音節是由聲母z和複韻母eng組成的讀作滋eng增。增可以組詞爲:增加,增長,增色,增添,增容,增人添口,增收,增名“增”,普通話讀音爲zēng。常用釋義1、動添加加多。近義加添反義減例詞增光增高增加增援增產2、名姓。詳細釋義1、動形聲。從土,曾聲。字本作“曾...
-
北京飛曼谷需要幾小時
從北京飛泰國多長時間三個半小時抵曼谷。北京飛到曼谷大約四個小時三十分鐘。泰國位於亞洲中南半島中部,東南臨泰國灣,西南瀕安達曼海。西北與緬甸爲鄰,西南與馬來西亞交接,東北毗連老撾,東南與柬埔寨接壤,總面積513,115平方公里,人口60,400,000人,是以泰族人爲主,生活着華...
-
薄酒粗餚的意思
薄酒粗餚,是說酒不好,菜也不精的意思。它多用於請客時主人的自謙,不一定是真實的酒菜不好。我國是一個禮義之邦,在古代時更是如此。親朋好友之間請客吃飯,禮尚往來的機會非常之多。而請客之時,主人都會備上酒菜,並且對客人很客氣,常常會說:薄酒粗餚,不成敬意,萬望海涵。...