蒔蘿和球莖茴香是同一種植物嗎

不是，蒔蘿和茴香長得很相似，有很多人把它倆混爲一談，而且蒔蘿還有個別名叫土茴香地。茴香的葉片是翅膀形狀的，蒔蘿的葉片成羽毛狀的，它們開出的花朵形狀也不一樣。它倆都可以食用，但是它們的口感有着很大的差別，蒔蘿有着濃郁的辛香味，但很溫和一點兒不刺激，而茴香獨特的的香氣會讓人覺得很刺鼻，吃起來也沒有蒔蘿的口感好。