世界菜是什麼菜

世界三大菜系是指：中國菜系：包括中國、朝鮮、日本、東南亞一些國家，以中餐爲代表，這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系：包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家，佔地面積最大，以西餐爲主題。土耳其菜系：又稱爲清真菜系，包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家。