大蝦生吃的做法大全
食材配料:大蝦800克、蔥2根、香菜一根、生抽一勺、芥末少許、大蒜4瓣、青紅椒2個、檸檬一個、料酒一勺、海鮮醬油一勺、高度白酒(52度以上)適量、蠔油一勺、鹽5克、雞精少許、白糖一勺。
製作過程:
首先將大蝦清洗乾淨,把蝦槍和蝦鬚剪掉,再用牙籤把蝦線逐根挑出來,然後,再將它們裝入大點的碗中備用
再準備2根蔥,幾片薑片,適量的青紅椒(切成小圓圈)、3-5粒的大蒜(切成瓣),以及適量的香菜末,和2片檸檬,把它們全部處理好後,再將它們倒入處理好的大蝦中,加入少許的料酒去腥,然後,再加入適量的生抽、海鮮醬油、蠔油,以及少量的高度白酒,它是嗆拌大蝦,不可或缺的1樣調味料,除了提香以外,它還可以起到殺菌的效果。
然後,再加入少許的芥末,最後,再加入適量的鹽、雞精、白糖調味,再將它們翻拌均勻,放在旁邊醃製半個小時,間隔3-5分鐘,需用筷子翻動1-2次,這樣既可以起到加速入味的效果,同時又可保持蝦肉鮮嫩的口感,生嗆大蝦製作完成
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大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
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炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,蔥適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
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5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
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23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年爲雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...