紅棗怎樣蒸
心理1.11W
1、蒸紅棗的時候,如果不是購買那種免洗紅棗,一定要把紅棗放在清水中浸泡5~10分鐘,然後用清水反覆沖洗乾淨,你要乾紅棗表面的水分以後把它放在一個無油的盆中。
2、在蒸鍋中放適量清水放上蒸屜,加熱後燒開再把裝有紅棗的盆直接放在蒸屜上,蓋上鍋用大火燒開,繼續加熱蒸10~15分鐘,然後調小火力,用中火接着蒸二十分鐘,這時鍋中的紅棗就能蒸好,取出以後降溫就能食用。
標籤:紅棗
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