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![三河豆腐絲哪家最正宗]( "三河豆腐絲哪家最正宗")
三河豆腐絲哪家最正宗
三河豆腐絲中老三河豆腐絲最好吃。三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。老三河豆腐絲，就是三河豆腐絲中的一支奇葩，是所有三河豆腐絲中口感最好的，而且製作過程乾淨衛生，切...
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![魯菜溜肉片的正宗做法]( "魯菜溜肉片的正宗做法")
魯菜溜肉片的正宗做法
原料：豬肉(瘦)200克。輔料：木耳(水發)、20克、冬筍50克、雞蛋清30克。調料：大蔥10克、姜5克、鹽3克、白砂糖2克、料酒15克、澱粉(玉米)10克、豬油（煉製）50克。做法：1、冬筍切片2、豬肉切片加入鹽、料酒、水澱粉、蛋清拌勻3...
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![正宗廣式臘腸是風乾還是曬乾]( "正宗廣式臘腸是風乾還是曬乾")
正宗廣式臘腸是風乾還是曬乾
都是風乾的，曬的話會導致表面已經幹了內心還是沒有幹，容易變質。臘腸風乾時，將做好的臘腸，放在通風的環境中，風乾7天左右即可。臘腸是常見的食材，可以蒸着吃，也可以炒着吃。臘腸炒着吃時，可以用於製作臘腸炒土豆、臘腸炒青椒...
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![重慶蹄花王正宗做法]( "重慶蹄花王正宗做法")
重慶蹄花王正宗做法
主料：豬手700克，香菇幹30克，香芋200克。輔料：指天椒15克，八角20克，五香粉1勺，桂皮葉2片，生薑30克，食用油8毫升，生抽20毫升，老抽15毫升，客家米酒8毫升，鹽1勺。做法：1、豬手洗淨，放入炒鍋燙水2分鐘撈出，瀝乾水備用八角、香菇、桂皮葉洗...
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![炸發麪油餅最正宗做法]( "炸發麪油餅最正宗做法")
炸發麪油餅最正宗做法
步驟/方式1溫水中加入白糖酵母攪拌均勻步驟/方式2倒入麪粉中攪勻揉成麪糰步驟/方式3醒發20分鐘步驟/方式4取出放到案板上揉一揉步驟/方式5擀成麪皮步驟/方式6抹上花生油撒上鹽步驟/方式7捲成圓柱形步驟/方式8兩頭對着...
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![家庭版清湯羊肉面最正宗的做法]( "家庭版清湯羊肉面最正宗的做法")
家庭版清湯羊肉面最正宗的做法
1、羊肉150克、麪條200克、鮮姜一小塊、味精適量、醬油適量、蔥，蒜適量、鹹鹽適量。2、方法：把準備好的羊肉切成片，倒入碗裏。3、把蔥蒜切成末，姜切成片，放入羊肉裏，再加入鹽，味精，醬油。4、把手洗淨，用手抓握羊肉，讓羊肉充分地...
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![西紅柿拌麪最正宗的做法]( "西紅柿拌麪最正宗的做法")
西紅柿拌麪最正宗的做法
食材：西紅柿兩個，面二兩蕃茄醬兩勺香油適量鹽適量胡椒粉少許蔥少許具體步驟：1.將西紅柿去皮切丁備用.2.鍋中放水燒開放入麪條煮熟，將麪條撈出放入盤中.3.鍋中放油，待油溫熱後將西紅柿倒入鍋中翻炒兩分鐘，調入兩勺蕃茄醬，加入...
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![老式羊肉燴麪正宗做法是什麼呢]( "老式羊肉燴麪正宗做法是什麼呢")
老式羊肉燴麪正宗做法是什麼呢
用料高湯或者羊骨頭湯1盆燴麪4坯、木耳1把粉條1把、香菜2根熟羊肉片4片、鹽4克黃花菜1把、豆腐皮1張鵪鶉蛋6個、生抽2勺香油2勺、小蔥1根辣椒油2勺。做法步驟:步驟11、準備食材，煮一鍋高湯，羊骨頭湯最好，備用把泡好的木...
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![木瓜糖果正宗做法]( "木瓜糖果正宗做法")
木瓜糖果正宗做法
木瓜糖果的製作方法如下木瓜糖食材：餃子皮10張，木瓜1/2個，蛋黃1只，油200ml木瓜糖製作：1、木瓜清理乾淨籽，去掉果皮，切成4cm長、1.5cm寬的段。蛋黃在碗中打散。 2、取一根切好的木瓜條置於餃子皮中央，用刷子蘸一些蛋黃液塗...
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![山東麻椒雞正宗做法]( "山東麻椒雞正宗做法")
山東麻椒雞正宗做法
原料：50只2-2.5斤的去毛去內臟柴雞第一步：準備塞料紅花椒500g、青花椒650g花生1000g辣椒段800g混合後清水侵泡20分鐘清洗後繼續侵泡20分鐘去苦控出水分後加入食用鹽500g醃製30分鐘備用準備冰糖若干第二步：灌雞-盤雞從雞...
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![正宗駱駝掌的做法]( "正宗駱駝掌的做法")
正宗駱駝掌的做法
原料駱駝掌(500g)雞肉(150g)肥瘦豬肉(150g)大蔥1根姜1塊黃酒30ML澱粉1勺油適量生抽適量步驟1/3把駝掌洗乾淨，然後瀝乾水份，用火燒盡雜毛，把駝掌放進開水裏浸泡20分鐘，再用刷子刷洗乾淨，鍋里加入適量水，倒入兩匙黃酒，放入駝掌...
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![鐵棍山藥哪裏產的最正宗]( "鐵棍山藥哪裏產的最正宗")
鐵棍山藥哪裏產的最正宗
河南省焦作溫縣。這個地方主要是處在黃河和沁河交匯的地方。所以說這裏的水資源非常的豐富，並且這裏的土質是砂黏土，非常適合鐵棍山藥的生長。所以說這個地方產的鐵棍山藥是最正宗的...
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![廣州煎堆正宗做法]( "廣州煎堆正宗做法")
廣州煎堆正宗做法
1、材料：糯米粉250克、白砂糖50克、溫水、白芝麻適量、植物油適量。2、溫水倒入碗內，放入細砂糖，用筷子攪拌融化，糖水備好。3、糯米粉放入糖水碗中，攪成絮狀。4、揉成光滑的麪糰。5、取出麪糰揉成小球，大概20g左右。6、揉搓...
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![蜀湘和團結曹氏鴨脖哪個正宗]( "蜀湘和團結曹氏鴨脖哪個正宗")
蜀湘和團結曹氏鴨脖哪個正宗
都是正宗的。蜀湘和曹氏都是大企業，出品的菜餚都非常好吃，而且各有特色。雖然做法不同，但是，它們都是正宗的，各自有各自的傳承。...
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![蘭州炒麪片正宗做法]( "蘭州炒麪片正宗做法")
蘭州炒麪片正宗做法
準備食材：煮熟的揪面片半碗，胡蘿蔔片20克，土豆片20克，青椒塊20克，手撕蓮花白20克，溼粉條20克，食鹽適量，生抽適量，雞精少許，五香粉適量。起鍋燒油，油熱下入胡蘿蔔片，土豆片，青椒塊，蓮白塊，五香粉，生抽，食鹽，翻炒至八分熟，加入溼粉條炒至粉...
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![南京鍋貼的正宗鍋貼做法]( "南京鍋貼的正宗鍋貼做法")
南京鍋貼的正宗鍋貼做法
步驟1將豬肉、韭菜、馬蹄、胡蘿蔔分別切碎備用步驟2準備一個大點的盆，將四種主料倒入，加入鹽，料酒，白糖，雞精，攪拌均勻，調味料根據個人口味加入步驟3把餡料放入餃子皮，周邊粘水，包好餃子備用步驟4包好的餃子準備煎啦步驟5平底...
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![蘇州豬頭肉哪家正宗]( "蘇州豬頭肉哪家正宗")
蘇州豬頭肉哪家正宗
要說蘇州豬頭肉那家最正宗，當然是百年老店陸稿薦，杜三珍。但是現在最好吃的豬頭肉卻被山塘街阿坤滷菜店奪得。因爲阿坤滷菜店明天很早就有人在排隊了，而且大多數人都是奔豬頭肉而來的，生意非常好。和陸稿薦，杜三珍相比較有...
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![仔鰱魚湯的正宗做法]( "仔鰱魚湯的正宗做法")
仔鰱魚湯的正宗做法
主料：麪粉10g，青蘿蔔200克，肥膘肉150克，鰱魚500克輔料：鹽8克料酒10克味精5克大蔥5克姜5克醋5克大豆油20克香菜5剋制作工藝：1、將活鰱魚去鱗、鰓、內臟，有水洗淨，兩面剞成斜刀口備用2、將豬肥膘肉切成片分別將蔥、姜切絲待用青...
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![幹蒸紅薯正宗做法]( "幹蒸紅薯正宗做法")
幹蒸紅薯正宗做法
將紅薯洗乾淨晾乾放置幾天，將紅薯的水分吹走一些，幹一點的紅薯做出的紅薯幹更加軟糯。之後就是蒸熟然後去皮，切片晾曬在乾淨通風的地方。晾乾之後再蒸一邊，然後再晾乾，這就是“倒蒸”，也稱爲“復蒸”，蒸過兩次的紅薯幹不會變...
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![正宗龍泉印泥價格]( "正宗龍泉印泥價格")
正宗龍泉印泥價格
價格是一克800元。龍泉印泥的製作方式堪稱繁瑣，做一方龍泉印泥，所需的材料就包括艾葉、硃砂、藏紅花、蓮藕絲、麝香、珍珠粉等等，有些材料還需要特定產地的特定原料，其次調和龍泉印泥的油，需要經過至少3年時間晾曬，而且還需...
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![燒白圓子四川正宗做法]( "燒白圓子四川正宗做法")
燒白圓子四川正宗做法
01將五花肉洗淨，放入鍋中煮十五分鐘後撈出。在豬皮上刷一點醬油和蜂蜜上色。平底鍋倒入少量油，將豬肉表面小火煎至金黃色，晾冷再切。02糯米提前泡一個小時，在鍋中倒入適量水煮開，快熟的時候撈出瀝乾。放入豬油，砂糖以及喜歡...
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![正宗南京板鴨是什麼牌子]( "正宗南京板鴨是什麼牌子")
正宗南京板鴨是什麼牌子
是章雲板鴨章雲板鴨店是一家位於南京市的餐廳，人均消費16元。南京板鴨店的口味可以說是南京市最好的一家，店內主營板鴨、燒鴨、鹽水鴨、牛肉、鴨翅膀，雖然價格稍略貴，但東西好吃。店內的鴨子都是瘦型鴨，不肥不膩，女孩吃了也...
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![呂四油浸帶魚正宗做法]( "呂四油浸帶魚正宗做法")
呂四油浸帶魚正宗做法
帶魚1條大蒜1頭大蔥1根洋蔥1個芹菜適量薑片6片香蔥2根澱粉適量油適量鹽、胡椒粉、料酒適量醬油、老抽、冰糖、雞精適量油浸帶魚的做法步驟步驟1帶魚洗乾淨瀝乾水份，加入香蔥段、薑片、1勺料酒、適量胡椒粉、食用油和鹽...
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![白灼牛肉片的正宗做法]( "白灼牛肉片的正宗做法")
白灼牛肉片的正宗做法
第一步：將牛肉切成大一點的塊狀，用清水多衝洗兩邊，將牛肉清洗乾淨。提示：這裏注意牛肉塊千萬不要切的太小了，因爲牛肉在焯水的時候是會縮水的，如果切的時候塊太小一會兒縮水之後就會變得更小塊了。第二步：將處理好的牛肉放入...
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![成都蹄花正宗做法]( "成都蹄花正宗做法")
成都蹄花正宗做法
食材豬前蹄1000克白芸豆100克姜4片八角1枚花椒1小勺蔥少許香菜少許油潑辣子1湯勺米醋少許白糖1小勺陳皮1小塊做法：1、白芸豆用水浸泡24小時。豬蹄剁成小塊浸泡半天泡出血水，中途換一次水，然後用廚房剪去除部分豬毛。2、...
