木瓜糖果正宗做法

木瓜糖果的製作方法如下

木瓜糖食材：

餃子皮10張，木瓜1/2個，蛋黃1只，油200ml

木瓜糖製作：

1、木瓜清理乾淨籽，去掉果皮，切成4cm長、1.5cm寬的段。蛋黃在碗中打散。 

2、取一根切好的木瓜條置於餃子皮中央，用刷子蘸一些蛋黃液塗在餃子皮一端的邊上，然後從沒有塗抹蛋黃液的一邊輕輕捲起餃子皮，捲成長卷狀，輕輕按壓塗抹蛋黃液的餃子皮邊，使餃子皮完全粘合。 

3、輕輕捏起兩端，做出一些皺褶，形成糖果形狀。 

4、中火燒熱炸鍋中的油至六成熱，放入包好的水果“糖”，炸至外皮金黃撈出，用廚房紙巾吸去多餘油分即可。