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蒸糯米中途要灑水嗎

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蒸糯米中途要灑水嗎

烝糯米不需要中途灑水的,如果你是蒸米酒先把糯米洗淨浸泡四個鐘頭就可以了,這樣蒸出來的糯米酒香甜可口,米灑放上半年都會一樣不會變質,如果您想蒸糯米飯這個方法也是可行的,糯米里加上點肥肉蒸好了,肥而不膩,家裏的老人孩子都喜歡

標籤:中途 灑水 糯米