飛機上的糯米漢堡怎樣做的
心理2.2W
主料:雜糧飯1小碗
黑貓米漢堡的做法
貓頭模具覆蓋一層保鮮膜,填入雜糧飯
將米飯壓實,做成兩片貓頭形的漢堡餅坯
取一片漢堡餅坯,放上一片相似性狀的生菜,再加一片番茄
塗一層沙拉醬,並排鋪3片面包腸
再加一片番茄和一片大小相似的生菜葉
最後蓋上另一片漢堡餅坯,簡單裝飾即可。
心得分享:
模具先墊一層保鮮膜,再放入米飯造型,否則不易脫模
由於作爲漢堡配菜,蛋餅可以稍厚一些
蛋餅的配料可根據喜好任意添加
漢堡的配菜儘量保持大小、形狀一致,保持造型美觀。
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