芝麻醬拌洋蔥的做法

食材：

洋蔥一個，芝麻醬一勺，鹽適量，香油適量，醋適量，蠔油適量

具體步驟：

1、先把洋蔥給洗乾淨切條或者是將其給剝開。

2、把芝麻醬加乾淨的水給調開，調的稍微濃些後放一些鹽，醋，蠔油，香油然後調勻。

3、把洋蔥放進麻醬裏面，或者直接蘸着吃，這樣就可以了。

芝麻醬拌洋蔥的做法

首先是要將洋蔥先清洗乾淨，切一成1Ⅹ2釐米的小塊，也可以順着切成3至5毫米的絲，原則上以切絲爲多，這樣吃的時候放便筷子夾取，用切塊的方法方便用叉子取食。然後是芝麻醬，當然自己吃要選用石磨加工的純芝麻醬，味道純正鮮香，略帶焦糊味。將切好的洋蔥均勻的擺放在盤或碗裏，前提是先用生抽香醋進行調味，然後用筷子或勺子將芝麻醬均勻的灑在洋蔥上面即可。做這個菜由於用芝麻醬了，所以就沒有必要放香油了，當時根據各個口味也可以少放。