煤氣竈煮菜有多少溫度

一般的煤氣竈應該能到600度左右，再高就很難，要鼓風才行，紅外的溫度可能高點能到700-800度。

在民用竈具上燃燒溫度在 1500 －1900 ℃。 火焰顏色相對應的溫度的判定： 最低可見紅色，溫度是475℃ 最低可見紅色到深紅色，溫度是475～650℃ 深紅色到櫻桃紅色，溫度是650～750℃。