粉面子做法大全

食材：面子粉250g，油適量，鹽適量，生抽適量，大蒜適量，辣椒適量。

步驟：

1、青紅辣椒切小塊，大蒜切小段蒜葉梗分開，熱油鍋放大蒜梗爆香，放面子粉，適量鹽，少量的糖翻炒入味。

2、面子粉是半熟成品，所以很快炒熟的，面子粉炒軟身放蒜葉、青紅辣椒一起炒。

3、放適量的生抽，不停的翻炒至面子粉乾焦，這樣吃起來就很有嚼勁。炒越幹越香，越有嚼勁。