酒精爐和瓦斯爐哪個好用

酒精爐好用。酒精爐使用時，只要將塊狀酒精放入鍋下面，點燃即可。而瓦斯爐使用時要注意瓦斯的排放量，使其充分燃燒，以防排到空氣中，引發不安全事故。