不賣熟食需要食品經營許可證嗎

國家規定從事食品生產的經營者有以下幾個情況的，必須具有食品經營許可證纔可以從事食品經營活動，一是從事餐飲行業經營活動的，二是從事預包裝食品銷售活動的，三是從事食品加工活動的，都必須具有食品經營許可證後纔可以進行經營。因此如果只是不賣熟食，但是有售賣預包裝食品或進行食品加工活動的，依然需要食品經營許可證。