燜鍋配菜
燜鍋可以搭配葷菜素菜,排骨、雞肉、雞翅,雞腿,牛肉、豬肉、羊肉,蝦,魚,魷魚,胡蘿蔔、青豆、土豆,油菜,香菇,,,紅薯,西芹,洋蔥,豆腐皮,豆腐,木耳,腐竹等豆製品,寬粉,紅椒,辣椒,千頁豆腐,白蘿蔔,茼蒿,冬瓜,菠菜,山藥,花蛤,牛肉,雞肉,蘿蔔等都是做燜鍋最簡單常見的食材。
1、配菜土豆、蘿蔔、青紅椒洗淨切配好裝入碗中備用。
2、燜鍋醬汁:碗中倒入30克番茄醬、30克甜麪醬、80-100克清水、10克白糖、20克醬油心生和10克小鮮侶調味汁,拌勻備用(清水的量根據自己的口味來,喜歡湯汁多一些的可以多加點)
3、愛麗絲電壓力鍋底部鋪上醃製好的時蔬
4、鋪上大蝦、雞翅、肉丸,鋪滿就行,淋上調好的料。
5、放入電壓力鍋底座中,蓋上蓋子選擇無水焗模式,時間選擇15分鐘,就可以不用管啦12種模式可選,精準控溫,是上班族、媽媽們必備的懶人廚房神器程序結束後會有蜂鳴提示音,開蓋撒上蔥花點綴下就可以上桌啦
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大頭魚跟白鰱魚區別圖片
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5e分數對應段位
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