楓葉變紅的真正原因是什麼

1、壓力反應：楓葉變紅實際上是楓樹對自然界壓力反應的結果，變紅實際上起到遮光劑的作用，使樹葉停留在樹上的時間更長，讓樹能吸收更多的營養。美國科學家發現，楓葉變紅的程度與時間、乾旱、污染，特別是缺少氮元素有關。變紅的楓葉實際上起到了遮光劑的作用，延緩了樹葉的脫落，使樹能吸收更多的營養。由於營養的作用和缺氮的壓力，使楓葉紅得較早。

2、內在因素：使葉片呈現紅色的主要靠兩種物質，一種是胡蘿蔔素，普遍存在於葉綠體中的橙紅色色素。另一種是花青素，存在於液泡內的細胞液中，當細胞液爲鹼性時，花青素呈藍紫色，當細胞液呈酸性時，花青素呈紅色。在春、夏季節。楓葉、黃櫨等樹木的葉子由於光合作用強烈，葉綠素掩蓋着花青素，因此呈現出一片綠色。一到深秋。樹葉受到寒潮和霜凍的侵襲，葉綠素被破壞，葉子裏的水分也減少了，不能及時運輸掉的澱粉變成了葡萄糖，糖分就逐漸轉化爲花青素，於是，綠葉變成了紅葉。 由於花青素遇酸性才呈紅色，所以只有酸性的葉子才能變紅，楓葉 烏桕葉 槭葉 柿葉等都是酸性葉，所以秋天它們都變成紅色。 

3、外在因素：當氣溫迅速下降到一定程度，而且夜間的溫度比白天下降很多時，樹葉還沒有凋落，而葉綠素已大部被破壞，同時晝夜溫差的增大，也有助於花青素的形成，因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢，而且晝夜溫差不大，葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎，那就變不成美麗的紅葉了。