扁豆土豆排骨的做法
步驟/方式1
排骨焯水
步驟/方式2
撈出控幹
步驟/方式3
土豆切塊 扁豆切段
步驟/方式4
鍋裏倒油下入土豆和排骨
步驟/方式5
倒水加入生抽老抽冰糖
步驟/方式6
最後倒入扁豆燉煮
步驟/方式7
扁豆土豆排骨就完成啦
步驟/方式1
選擇新鮮的排骨,用清水清洗乾淨。
步驟/方式2
下熱油鍋加入生薑八角冰糖等配料後,大火翻炒排骨。
步驟/方式3
炒至顏色變焦黃色,香味飄出。
步驟/方式4
加入適量的清水,蓋上鍋蓋燜煮30分鐘左右。
步驟/方式5
起鍋蓋,加入土豆和扁豆。
步驟/方式6
再蓋上鍋蓋,燜煮15分鐘。
步驟/方式7
最後加入適量的鹽調味,即可完成。
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