蛋包腸用多大的火腿腸
蛋包腸用12釐米大的火腿腸,蛋包腸裏面的腸放什麼腸,那可以根據你自己喜歡的口味來放,可以買專業的腸粉來自己製作,也可以放玉米腸、雞肉腸、魚肉火腿腸、臺灣烤腸及普通的火腿腸都是可以的。蛋包腸裏的腸自然也是能夠烤熟的,一般烤好的蛋包腸,可以刷上自己愛吃的調料,比如番茄醬,燒烤醬等,風味獨特,特別好吃!
蛋包腸用12釐米大的火腿腸,蛋包腸又名雞蛋腸,是韓國本土小吃,由2016年某韓國電視劇無意中展示,由此憑藉它的新穎操作和獨特外形引發風靡。
取50毫升蛋腸粉漿倒入量杯然後倒入蛋腸機內, 再取2cmX12cm香腸串上鐵炮串後加入蛋腸機內,等待6分鐘自然浮出即可。注意必須等浮上來三分之二垂直抽出,歪曲易斷裂,並且油加過少也會引起斷裂,所以需要油量適當。
自制蛋包腸,需要看蛋包腸機的尺寸有多大,只要火腿小於蛋包腸機,能放進去的火腿,都可以,這個對火腿腸的尺寸,沒有特殊要求的
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