雪梨冰糖水怎麼做

冰糖雪梨水的做法步驟

步驟 1

備好以上材料。

步驟 2

雪梨削皮，去籽切塊，在這提醒下，因爲水果大多數營養都儲存在果皮中，果皮削出來後留用。但前提必須洗乾淨，以防農藥殘留。當然這也是個人選擇，皮也可以直接去掉。

步驟 3

倒入2碗半水後放入果皮煮制。

步驟 4

在煮制過程中水沸騰就可以將果皮撈出，因爲果皮煮久會讓雪梨水帶有點酸味。

步驟 5

果皮撈出後，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸後轉小火燉煮30分鐘。

步驟 6

在最後5分鐘時加入枸杞和冰糖煮制。

步驟 7

一份味道甜美，滋陰潤燥的糖水完成咯～

步驟 1

梨洗淨切小片或者小塊備用（梨皮保留） 鍋中加1000毫升左右的水

步驟 2

把切好的梨放入鍋中，大火煮開後轉小火煮八分鐘，加入冰糖再煮一分鐘使冰糖融化關火

步驟 3

把煮好的梨和水，全部倒入破壁機中，按果汁鍵，大概一分30秒就完成了

步驟 4

可以用濾網過濾一下，這樣口感會更好 不過濾也可以，破壁機打的很碎，沒有很大的渣