五香與荊芥區別
心理2.56W
五香的味稍微有些辛辣,人們發明出了很多種吃法。我曾經過炸五香這種吃法,不知他們是怎麼做出來的,嚼起來脆而香,很是好吃。調涼菜時加入一點五香,那種辛辣配上冷菜的涼,能夠消解難耐的暑氣。五香是夏天的菜,冬天你很難買到五香。荊芥纔是五香菜真正的名字。沒辦法,因爲風俗習慣的不同,各地對同一種菜蔬有不同的叫法。如果細分起來,五香指的是另一種植物。這種植物和荊芥長得很香,屬於植物學上的近親,卻是兩種植物。
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