腐竹炒魚丸的家常做法

原料

腐竹 100克，豬肉 150克，魚丸 100克，玉米油 適量，鹽 少許，醬油 適量

做法步驟：

1/10

先把魚丸解凍好備用。

2/10

腐竹先用溫水泡發。

3/10

把切好的腐竹切小段。

4/10

豬肉洗淨切片。

5/10

然後放到熱油鍋裏稍煎下。

6/10

加入少許的鹽翻勻。

7/10

把腐竹和魚丸倒下炒。

8/10

加入適量的醬油。

9/10

翻炒勻加少許的水燜。

10/10

燜至2分鐘就可以出鍋了。