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醃辣白菜出水是正常嗎

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醃辣白菜出水是正常嗎

出水是很正常的。因爲我們在醃辣白菜的時候肯定會給裏面放鹽,當白菜遇到鹽以後,可能裏面的水分會分解起來,這個時候白菜才能證明真的研製成功,這樣白菜才能入味。

標籤:辣白菜