西紅柿冬天怎麼保鮮
心理1.48W
1、冰箱冷藏保鮮。西紅柿可以放在冰箱的冷藏室進行儲存,冷藏室溫度在4度,不會影響西紅柿吃起來的口感。 
2、速凍法。可以把西紅柿洗乾淨之後儲存在保鮮袋中,之後放在冰箱的冷凍室儲存。
3、烤箱烤乾儲存。可以把西紅柿放在烤箱中烤乾,吃之前泡發就可以了。
保鮮方法如下
第一種方式,將西紅柿用包裝袋或者保鮮袋裝起來,防止它被其他果蔬釋放的乙烯催熟,縮短儲存時間,然後儲存在2-4攝氏度的環境小,這樣能放置十幾天,好的情況能儲存一個月,視西紅柿的新鮮程度決定。
第二種方式則簡單粗暴,將西紅柿洗淨,然後丟入冰箱冷凍,如果北方有合適的外部條件的話同樣可以,幾小時就能凍結,想用的時候直接拿出來解凍就行了,可以儲存兩三個月之多。
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