花椒是哪種魚生產出來的

花椒是石斑魚生產出來的，海鮮花椒是一種魚肚，通常來源於石首魚，是一種大型海魚的魚鰾所煉成的大塊白色膠狀物提。

花膠也可以理解爲皮下組織，富含豐富的蛋白質、膠質，在中國傳統美食中屬於名貴食材，常拿來燉湯，增稠增鮮補充營養，品質高的花膠還可做成菜式。