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酸菜換水換開水還是生水

心理1.35W
酸菜換水換開水還是生水

酸菜開始醃製時是用開水澆缸。中途換水。可以用涼開水。把水換掉一半就可以。千萬別用生水,那樣酸菜會茲生微生物而爛。

酸菜換水肯定是不能換生水的,要換涼白開,換深水放裏面,它就會容易發黴變味所以必須要把水燒開,以後倒在一個大盆裏面,給它冷了以後才能放到酸菜裏面去