烤紅薯用風扇烤可以嗎

烤紅薯是加溼烤，否則會被烤乾

在家自己用烤箱烤紅薯，最好是選擇那種身材修長的紅薯，這種紅薯容易受熱均勻，也比較容易烤熟，省電省時間。其實烤紅薯用烘烤還是熱風烤都是可以的，不過熱風烤紅薯能讓紅薯均勻受熱，更加好吃。但如果沒有熱風的條件，烘烤也是同樣可以烤的。