文鯧吃法
用料:
文鯧魚,紅椒,大蒜,生薑,芹菜,鹽,醬油,糖,醋,料酒,油。
做法:
1紅椒切成小段,大蒜切成小片,生薑切絲,芹菜切成絲兒。
2文鯧魚去魚鱗、魚鰓、魚內臟,把魚清洗乾淨。尤其是魚肚子裏面的黑膜,一定要清洗乾淨。洗淨以後,用刀在魚身上劃兩刀,便於入味和熟透。
3熱鍋涼油,放入鯧魚煎制。
4煎到魚肉底面發黃後翻面,繼續煎另外一面。
5兩面都煎好以後,放入切好的紅椒、大蒜、生薑和芹菜爆香。
6加入2勺量的醬油,放入少許的鹽和白糖調味,往魚鍋內淋入一點料酒去腥。
7加入一小碗的清水,蓋上鍋蓋煮制。
8煮到鍋內湯汁不是很多,滴上幾滴醋提味,這道紅燒文鯧魚就做好了!魚肉鮮嫩,沒有腥味
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...
-
爲什麼奔馳高性能車都是以63結尾
原因如下:奔馳amg之所以叫63:上世紀60年代,當時的AMG對奔馳最新車型300SEL進行了改裝,使300SEL上一臺6.3升V8發動機的最大輸出功率達到了250馬力,300SEL具備了6.3秒百公里加速的超強性能。這兩款6.3s不僅讓AMG一舉成名,也讓63這個數字永遠留在了奔馳-AMG的產品系列...
-
電瓶車轉換器一個車裝幾個
一共有兩個接兩個轉換器是可以的,你這樣接的話相當於形成一個並聯電路,並聯電路工作原理是電壓相同電流相加。那這樣的話你的轉換器就分擔了你所需要的電流就不那麼容易發燙了。但是你還要考慮到你的電路上的線是否能經受那麼大的電流。很到原配車上的線是很差的...
-
爲什麼深秋初冬還釣小鯽魚
答:深秋初冬應是釣大鯽魚的好時節,如果釣起的還是小鯽魚,主要原因是:第一,主要原因還是在窩點選擇上。深秋初冬,大個體魚已歸沱,即遊入水溫相對較高的深水。故此時釣大板鯽應釣3米及以上的水深如釣的過淺,自然是小魚多,大魚少。第二,此時作釣,餌料均以葷腥餌爲多。如發...