鴨貨的意思

鴨貨意思是指鴨子附件生產的貨物，如鴨脖、鴨翅、鴨頭、鴨鎖骨等食品。鴨貨大多做成了滷菜、燒烤等。運用方面極其廣闊，全國各地都喜愛吃鴨子做成的美食。

鴨貨品牌有湖北的周黑鴨、湖南的絕味鴨脖、上海的思念鴨脖、武漢久久鴨、煌上煌醬鴨。