火鍋底料燉白菜做法
火鍋底料燉白菜的做法1、食材:白菜一顆、薑絲少許、蒜蓉少許、火鍋底料半袋、鹽半匙、雞精半匙、花椒粉少許。
2、生薑切成薑絲。
3、大蒜去皮拍扁剁成蒜蓉。
4、炒鍋倒油開大火,油熱後下姜蒜爆鍋。
5、放半袋火鍋底料燒開。
6、放入撕成片的大白菜。
7、翻炒兩三分鐘。
8、放適量的鹽、雞精、花椒粉。
9、關火出鍋。
火鍋底料燉白菜做法
火鍋底料燉白菜,首先要準備同鍋的菜品,五花肉,粉條,豆腐和自己喜歡的菜品,操作方法:把切好的五花肉放在熱鍋裏編炒,放蔥姜待肉變色後放生抽,隨後放入火鍋底料放入白菜粉條等,繼續炒,待火鍋底料溶化,各種菜餚變軟後,放入適量的熱水蓋鍋燉,加入食鹽雞精再燉上幾分鐘後,出鍋!
火鍋底料燉白菜做法
白菜洗淨切條,鍋裏放底油下火鍋料炒香下白菜,加熱水,燉10分,加鹽味胡椒粉調味即可,出鍋的白菜又香又好吃,味道濃郁,白菜香脆,還帶着白菜的清香,讓人吃了還回味無窮,這種燉白菜的做法很簡單,不復雜,不會做飯的小白都可以自己嘗試做。
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